Search

Le Doux Morvan

About the area of Burgundy France where we have our second home

Tag

france

Gallica ontsluit de Nationale Bibliotheek van Frankrijk

De Nationale Bibliotheek van Frankrijk is ontsloten.

Via de Gallica app kun je ongekend veel documenten op een simpele manier benaderen.
Je kijkt recht in de collectie van de Nationale Bibliotheek van Frankrijk en dat maakt het zeer de moeite waard.
Inmiddels zijn 2 miljoen documenten via deze gratis app ter beschikking gesteld en dit aantal is groeiende.

Het is een heerlijke app om de cultuur van Frankrijk op te snuiven ter voorbereiding van je zomerse verblijf.
Boeken, manuscripten, landkaarten maar ook affiches en partituren zijn beschikbaar gesteld en eenvoudig op te roepen via deze app.

Affiche from Gallica
Affiche from Gallica

Natuurlijk zijn er ook oeverloos veel soorten afbeeldingen per categorie zoals je gewend bent van een bibliotheek.
Daarnaast kunt je veel daadwerkelijk downloaden voor eigen gebruik. Zeer gebruikersvriendelijk en een aanrader voor iedereen die meer wil weten over dit prachtige land met haar rijke culturele achtergrond.

via Pinterest kun je direct Foto’s met links bekijken (ook zeer de moeite)
Je kunt ook via Facebook Gallica benaderen.

Interesse in andere apps die wij gebruiken? check deze over Bourgondië, hier staan veel omgevingsfoto’s op en met deze app kun je goed bijhouden wat je favoriete plekken zijn.. Met name leuk voor mensen die veel met hun smartphone fotograferen.

Kijk ook eens naar onze andere posts!

The wine & cheese Paring Weel

Yesterday I came across this pairing Weel for the combination of wine and cheese.

Everybody wonders sometimes:

Does this wine go well with fish or can i drink this red wine with chicken?

In general these questions are easily overcome. But when it comes to desert it gets harder.

What do I serve with my cheesplate?

Do I serve Port or do we stay with wine? And if we do.. which wine?

In general the chard stands, but there are plenty exeptions.

This could be usefull if you are beginning to appreciate this match made in heaven and you want to explore “new” combinations.

Consider this a hint, certainly not a guidelines or a set of rules because fortunately “taste” is subjective to a degree.

Wine cheese pairing weel

The old school of thought (and my personal favorite) used to be to pair cheese with red wines.

Now white wines tend to be more cheese friendly because of their lack of tannins and they are often cleaner and simpler.

Votes please 😉

A selection of fine Chateau’s in the neighbourhood of our village Chissey en Morvan in the Bourgogne / burgundy.
If you are interested to learn more about the Chateau route, contact us and we’ll help you get “en route”. Bon Voyage !!

Chateau de Chissey
Chateau de Chissey

Please sent us your favorite pictures of chateaux in the area!

Bourgognerally 2013

Nieuw concept: Bourgognerally 2013.

Wat een leuk initiatief !! Wij gaan het volgen

Aangeklede kamer

Zo is het al gezelliger

Foto’s van het huis

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: